明哥鱼糕加盟
所属行业：餐饮美食>章鱼小丸子
发展模式：区域代理、单店特许、区域开发
加盟直通车
明哥鱼糕·公司简介
明哥鱼糕技术中心是一家以自产，自销，及技术服务为一体的专业性企业，产品有鱼糕，鱼丸子······为广大致力于餐饮创业的中者提供专业、科学的服务。
自我们开始推广鱼糕系列产品以来，受到广大投资者的热烈欢迎，来我中心考察的客户络绎不绝，所到之处都出现排队购买的火爆场面······ 为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工者、想创业人士提供一个施展抱负的机会。让每一个客户通过鱼糕的加工生产，实现梦想是我们的心愿。
我们始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念，和不骄不燥、踏实稳健的作风，本着互惠互利、诚信双赢的原则，和各位有志之士共同努力，我们热忱期待与您携手合作，共创辉煌。
投资金额：10-20万元
保证金额：无
公司名称：明哥鱼糕
所属行业：餐饮美食>章鱼小丸子
所在地区：湖北 武汉
热度指数：7792
合同期限：1-2年
招商网站：
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明哥鱼糕技术中心是一家以自产，自销，及技术服务为一体的专业性企业，产品有鱼糕，鱼丸子······为广大致力于餐饮创业的中者提供专业、科学的服务。
自我们开始推广鱼糕系列产品以来，受到广大投资者的热烈欢迎，来我中心考察的客户络绎不绝，所到之处都出现排队购买的火爆场面······ 为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工者、想创业人士提供一个施展抱负的机会。让每一个客户通过鱼糕的加工生产，实现梦想是我们的心愿。
我们始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念，和不骄不燥、踏实稳健的作风，本着互惠互利、诚信双赢的原则，和各位有志之士共同努力，我们热忱期待与您携手合作，共创辉煌。
产品优势
鱼是一道难得的美味，有句话说得好，“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的”，说的就是吃鱼的好处。
讲究口感的现在，觉得做鱼吃却十分麻烦，既使你好不容易将鱼做好，吃起来也要细嚼慢咽，十分小心。
鱼蛋白由盐溶性蛋白、水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。生活中我们都喝过鱼汤，鱼汤在低温时会固化，这是盐溶性蛋白和胶原性蛋白作用的结果。受热后又成液体状，这主要是水溶性蛋白的作用。
鱼糕的制作原理就是在生产过程中，消除水溶性蛋白的影响，充分发挥盐溶性蛋白和胶原性蛋白的作用，达到使鱼豆腐固化的目的。将鱼通过加工，再加上些独特的配料，最后加热成形而成。成品没鱼刺，鲜嫩爽滑，凝白如玉，营养丰富，有鱼之香，无鱼之腥，有鱼之肉，无鱼之刺，吃法多样，口感好，味鲜，可现蒸、现煮、现烤、现炸、即时享用适合大众口味。
销售途径
一、专卖店
在各菜市场、闹市区、食品店、小吃街、社区、学校、厂矿都可以开设专卖店。
二、专柜
在各超市、商场设立专柜销售，依靠商家名气提高知名度和销售收入。
三、摊位式
特别适合在城市、县城、乡镇各菜场进行摊位式销售，摊位市数量根据菜场规模，一般1-3个摊位。
四、酒店宾馆
每个酒店在一年中都要搞新菜系开发，鱼糕的新特色、新品种、新卖点、新风味、新口感、新享受，必将为酒店招来人气，带来财气，真是求之不得。
五、店中店
如饮食商场中的店中店，大学食堂中的店中店，预定工作餐，农村集市时临设点。
六、敬老院、幼儿园
一般敬老院、幼儿园都不做鱼吃，一是做鱼麻烦；二是对老人、小孩来说吃鱼还有很大的风险。而鱼糕则很好的解决这个问题。
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鱼是一道难得的美味，有句话说得好，“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的”，说的就是吃鱼的好处。
讲究口感的现在，觉得做鱼吃却十分麻烦，既使你好不容易将鱼做好，吃起来也要细嚼慢咽，十分小心。
鱼蛋白由盐溶性蛋白、水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。生活中我们都喝过鱼汤，鱼汤在低温时会固化，这是盐溶性蛋白和胶原性蛋白作用的结果。受热后又成液体状，这主要是水溶性蛋白的作用。
鱼糕的制作原理就是在生产过程中，消除水溶性蛋白的影响，充分发挥盐溶性蛋白和胶原性蛋白的作用，达到使鱼豆腐固化的目的。将鱼通过加工，再加上些独特的配料，最后加热成形而成。成品没鱼刺，鲜嫩爽滑，凝白如玉，营养丰富，有鱼之香，无鱼之腥，有鱼之肉，无鱼之刺，吃法多样，口感好，味鲜，可现蒸、现煮、现烤、现炸、即时享用适合大众口味。
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